Putenpenne
7
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Schmeckt auch noch vorzüglich zu Mittag am nächsten Tag!
Zutaten
Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
50 g, vorzugsweise Penne
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Schinken, roh (ohne Fettrand)
2 Scheibe(n)
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
120 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Erbsen- und Möhrengemüse, ohne Fettzusatz
200 g, (Konserve oder TK)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
100 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
1 EL
Mais (Konserve)
2 EL
Pfeffer
1 Prise(n)
Äpfel
1 Stück, mittelgroß
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
125 g