Foto Putencurry mit Reis von WW

Putencurry mit Reis

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses Putencurry gelingt in 30 Minuten, ist herrlich leicht und schmeckt köstlich zu duftendem Basmatireis.

Zutaten

Reis, Langkornreis, trocken

50 g

Curry

1 TL

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Paprika

1 Stück, rot

Lauch/Porree

1 Stange(n), groß

Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh

120 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett/fettarme Milch

50 ml

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 Prise(n)

Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett

2 EL

Anleitung

  1. Reis nach Packungsanweisung garen.
  2. Pflanzenöl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen und Currypulver darin anrösten. Paprika in Streifen, Lauch in Ringe und Putenschnitzel in Würfel schneiden, in die Pfanne geben und ca. 10 Minuten garen. Milch zugeben und alles mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und saurer Sahne abschmecken. Putencurry mit Reis servieren.

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