
Putenbrust an lauwarmem Kartoffel-Rucola-Salat
5
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
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Zutaten
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
300 g
Kartoffeln
500 g, Drillinge
Rosmarin
1 Zweig(e)
Öl, Olivenöl
1 TL
Essig, Balsamicoessig
6 TL
Senf, süß
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Zitronen
1 Stück, unbehandelt
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
150 g
Öl, Rapsöl
1 TL
Gewürz
1 TL, Paprikawürzsalz
Rucola/Rauke
75 g
Radieschen
1 Bund