Pumpkin pie oatmeal
3
Punkte®
Gesamtzeit: 7 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 2 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
100 g
Mandeldrink/Mandelmilch, ungesüßt
360 ml
Kürbispüree
120 g
Ahornsirup
1 EL
Zimt
1 Prise(n)
Ingwer
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Bananen
1 Stück, klein
Pekannüsse
2 Stück
Anleitung
1
Haferflocken und Mandelmilch in einen Topf mischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
2
Sobald die Mischung köchelt, Kürbispüree, Ahornsirup, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Salz hinzufügen.
3
Haferbrei etwa 2 Minuten kochen, bis er weich, aber nicht zu breiig ist. Abschmecken und nach Belieben nachwürzen. Mit Pekannüssen und Bananenstücken garnieren und noch warm servieren.
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