
Pulled-Lachs-Burger mit Honig-Senf-Creme
7
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Lachs, roh
300 g
Öl, Sesamöl
1 TL
Cayennepfeffer
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
3 EL
Senf, klassisch
2 TL
Honig
2 TL
Zitronensaft
1 TL
Dill
1 TL, gehackt
Spinat/Blattspinat
50 g, Baby-Blatt-
Äpfel
½ Stück, mittelgroß, säuerlich (z. B. Boskop)
Brötchen, Roggenbrötchen
2 Stück