Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 14.000 Rezepte!
Pull-apart Käsemuffins mit Pesto-Dip

Pull-apart Käsemuffins mit Pesto-Dip

4
Points®
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
12
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Knack & Back Sonntags-Brötchen

400 g, (Frischteig)

Petersilie

4 Zweig(e)

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

1 Stück

Knoblauch

1 Zehe(n)

Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.

4 EL

Öl, Olivenöl

3 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Basilikum

6 Zweig(e)

Pinienkerne

2 TL

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

2 EL, (1 Prise Instantpulver)

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

1 EL

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Teig in Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch pressen.
  2. Teigwürfel mit Käse, 1 TL Öl, der Hälfte der Petersilie, Frühlingszwiebelringen, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen. Masse auf 12 Silikon-Muffinförmchen verteilen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 25 Minuten backen.
  3. Für das Pesto Basilikum waschen, trocken schütteln und mit restlichem Öl, Pinienkernen, Brühe, restlicher Petersilie, Salz und Pfeffer grob pürieren und mit Frischkäse verrühren. Pull-apart Käsemuffins mit Pesto-Dip servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein