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Pizzastangen mit Salami

Pizzastangen mit Salami

8
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett

250 g

Mehl, Weizenmehl

160 g

Backpulver

1 TL

Tomaten, passiert

200 g, (Konserve)

Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.

60 g

Geflügelsalami

60 g

Parmesan/Montello Parmesan

2 EL, gerieben

Basilikum

2 EL, gehackt, gehacktes

Chilipulver/Chiliflocken

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Joghurt mit 150 g Mehl und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten. Arbeitsfläche mit restlichem Mehl bestäuben, Teig in 4 Teile teilen und darauf zu ovalen Fladen (ca. 15 x 18 cm) ausrollen. Teigfladen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten vorbacken.
  2. Teigfladen mit Tomaten bestreichen, mit Käse bestreuen, mit Geflügelsalami belegen und weitere ca. 5 Minuten backen. Pizzastangen mit Parmesan, Basilikum und nach Wunsch mit Chiliflocken bestreuen und servieren.

Notizen

Für eine komplette Mahlzeit serviere dazu einen gemischten grünen Salat.

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