Pizzabaguette
12
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Super knackig und würzig! Das Baguette schmeckt besonders gut, wenn du es im Backofen kurz erwärmst.


Zutaten
Brötchen, Baguettebrötchen
1 Stück
Paprika
2 Stück, rot
Paprika
1 Stück, grün
Blattsalat
4 Blatt/Blätter
Tomatenmark
1 TL
Pizzagewürz
¼ TL
Salami, fettreduziert/light
20 g
Parmesan/Montello Parmesan
1 EL, gerieben
Physalis/Kapstachelbeeren
1 Handvoll
Anleitung
1
Baguettebrötchen halbieren. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Einige Streifen würfeln. Salatblätter waschen und trocken schleudern.
2
Baguettehälften mit Tomatenmark bestreichen und mit Pizzagewürz bestreuen. Mit Salatblättern, Salami und einigen Paprikawürfeln belegen. Parmesanhobel daraufgeben und zusammenklappen. Fest in Folie verpacken. Pizzabaguette mit restlichen Paprikastreifen servieren. Kapstachelbeeren waschen und als Nachtisch dazu essen.
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