
Pikanter Hackfleischtopf mit Orecchiette
8
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Sieht köstlich aus und schmeckt auch so!
Zutaten
Chilischote/n
1 Stück, rot
Schalotten
1 Stück
Thymian
1 Zweig(e)
Rosmarin
1 Zweig(e)
Paprika
1 Stück, rot
Paprika
1 Stück, grün
Öl, Rapsöl
1 TL
Schinkenwürfel, mager
75 g
Tatar, roh
250 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 TL
Tomatenmark
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
125 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Nudeln, trocken, jede Sorte
120 g, Orecchiette