Osterhasen-Kekse
5
Punkte®
Gesamtzeit: 39 Min • Vorbereitung: 30 Min • Zubereitung: 9 Min • Portionen: 36 • Schwierigkeit: Einfach
Diese kleinen Hasen und Schäfchen machen aus jedem Osternest etwas ganz Besonders.
Zutaten
Butter
225 g
Zucker
125 g
Mehl, Weizenmehl
275 g
Grieß, Weizengrieß, trocken
50 g
Puderzucker
50 g
Anleitung
1
Den Ofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Die Butter cremig schlagen und den Zucker nach und nach unterrühren. Mehl und Grieß unterheben. Anschließend den Teig gut kneten.
2
Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche dünn ausrollen. Mit einer Form Kekse ausstechen und auf ein Blech mit Backpapier legen.
3
Die Kekse etwa 8–10 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
4
Den Puderzucker mit etwas Wasser vermengen, bis er glänzt. Dann die Kekse damit verzieren.
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