Orangentiramisu
7
Points®
Gesamtzeit: 3 Std 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach
Versuche dieses himmlische Tiramisu mit filetierten Orangen! Schmeckt leicht und fruchtig.
Zutaten
Orangen/Apfelsinen
6 Stück, groß
Löffelbiskuits
16 Stück
Kaffee, ungezuckert
50 ml
Sahnelikör/Cremelikör
20 ml, Kaffeelikör
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
500 g
Mascarpone, fettreduziert
100 g
Brauner Zucker
70 g
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
1 EL
Anleitung
1
Orangen filetieren, dabei den Saft auffangen und 10 Filets zur Seite stellen. Eine Form (ca. 20 cm x 30 cm) mit Löffelbiskuits auslegen. Löffelbiskuits mit 3 EL Orangensaft, Kaffee und Kaffeelikör beträufeln.
2
Löffelbiskuits mit Orangenfilets belegen. Magerquark mit Mascarpone, Zucker und 4 EL Orangensaft verrühren und auf die Filets streichen. Orangentiramisu mit Kakaopulver bestäuben und mit restlichen Orangenfilets garnieren, für ca. 3 Stunden kalt stellen und servieren.
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