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One Pan Chicken Wraps

One Pan Chicken Wraps

6
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Paprika

2 Stück, je 1 rote und gelbe

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rote

Limetten

1 Stück, unbehandelt

Hähnchenbrustfilet, roh

200 g

Öl, Rapsöl

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 TL

Kreuzkümmel/Cumin

½ TL

Cayennepfeffer

½ TL

Oregano

2 EL, gehackt

Wraps/Tortillawraps

6 Stück, klein

Crème légère

120 g

Anleitung

  1. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Limette vierteln. Hähnchen trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Paprika, Zwiebeln, Limetten und Hähnchen mit Öl mischen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Cayenne- pfeffer würzen und mit 1 EL Oregano verfeinern.
  2. Eine große Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Gemüse-Hähnchen-Mischung darin ca. 10 Minuten rundherum braten. Limettenviertel entfernen, Tortillawraps mit Gemüse-Hähnchen-Mischung belegen und aufrollen.
  3. Chicken Wraps nacheinander im Bratensatz ca. 3 Minuten rundherum braten. Für den Dip Crème légère mit Salz, Pfeffer und restlichem Oregano verrühren und mit Chicken Wraps servieren.

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