Ofengemüse mit Rotbarsch und Majorandip
7
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Rote Bete, frisch
400 g
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Pastinaken
4 Stück
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Öl, Olivenöl
3 TL
Rosmarin
1 TL, gehackt
Senf, klassisch
1 EL
Essig, Balsamicoessig
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur
100 g
Crème légère
3 EL
Majoran
1 TL, gehackt
Rotbarsch, roh
500 g, mit Haut (2 Filets)