Nudeln à la Bolognese
7
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Durch das Tatar wird die Sauce besonders leicht.
Zutaten
Tatar, roh
120 g
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Tomaten (Konserve)
1 Konserve(n), klein
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe (Instantpulver)
½ TL, (1/2 Tasse fertige Brühe)
Tomatenmark
2 TL
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Oregano
1 Prise(n)
Nudeln, gegart, jede Sorte
150 g
