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Muntermacher-Trinkfrühstück

7

Punkte®

Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Warum nicht auch mal sein Frühstück trinken? Durch Mango und Zitrone ist dieser Drink besonders fruchtig und erfrischend.

Zutaten

Mango

½ Stück, klein

Zitronen

½ Stück, unbehandelt

Buttermilch, Natur

250 ml

Nuss-Müsli

2 EL

Anleitung

1

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Zitronenschale abreiben und Zitronenhälfte auspressen.

2

Mangowürfel mit 1 Prise Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft, Buttermilch und 1 EL Nussmüsli fein pürieren. Muntermacher-Trinkfrühstück in ein hohes Glas geben, mit Zitronenschale und restlichem Nussmüsli garnieren und servieren.

3

Gut zu wissen: Du wunderst dich, warum Obst und Gemüse 0 Punkte haben – der ganze Smoothie aber deutlich mehr? Hier haben wir uns nicht verrechnet: Obst und die meisten Gemüse haben 0 Punkte, wenn du sie isst. Sobald du sie jedoch zu einem Smoothie oder Saft verarbeitest, musst du weniger kauen und nimmst schneller Energie zu dir - deswegen werden Punkte fällig.

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