Mokkacreme mit Ricotta
4
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Kaffee als Brotaufstrich? Nicht nur möglich, sondern auch köstlich.
Zutaten
Espresso (Instantpulver)
3 TL, unzubereitet
Wasser
1 EL, heiß
Amarettini
20 g
Ricotta
120 g
Zucker
1 Prise(n)
Anleitung
1
Espressopulver mit Wasser anrühren und abkühlen lassen.
2
Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz grob zerkleinern. Amarettinistücke mit Espresso übergießen und Ricotta verrühren. Mokkacreme mit Zucker süßen abschmecken.
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