Mojito-Melonen

Name: Mojito-Melonen
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Honigmelone in Stücken; 300 g Cantaloupemelone in Stücken; 3 EL Zucker; 1 Stück Limetten Saft und Zesten; 2 EL Minze gehackt; 4 Blatt/Blätter Minze

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Gesamtzeit

18 min

Zubereitungsdauer

18 min

Garzeit

0 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Sieht aus wie ein leckerer Mojito, ist aber ein köstlich erfrischender Sommersnack, der völlig ohne Alkohol auskommt: Der Hingucker auf dem Partybuffet!

Zutaten

Honigmelone

300 g, in Stücken

Cantaloupemelone

300 g, in Stücken

Zucker

3 EL

Limetten

1 Stück, Saft und Zesten

Minze

2 EL, gehackt

Minze

4 Blatt/Blätter

Anleitung

Melonen in einer Schüssel zusammen mit 2 EL Zucker, Limettensaft, Zesten und Minze vermischen. 15 Minuten kühlen, dabei gelegentlich umrühren.
Restlichen Zucker auf einen flachen Teller geben. Ränder von 4 Weingläsern mit Wasser anfeuchten und kurz im Zucker drehen. Melonenmischung auf die Gläser verteilen, mit Minze garnieren und kühl servieren.

Mojito-Melonen

Zutaten

Anleitung

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