Foto Milchnudeln mit Vanillesauce von WW

Milchnudeln mit Vanillesauce

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Milchnudeln kennt noch fast jeder aus seinen Kindertagen.

Zutaten

Nudeln (Frischprodukt/Kühltheke)

300 g, Bandnudeln

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

550 ml

Zucker

1 EL

Aprikosen, frisch

6 Stück

Puddingpulver, Vanille

½ Packung(en), unzubereitet

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Anleitung

  1. Bandnudeln in 500 ml Milch und Zucker nach Packungsanweisung garen. Aprikosen waschen, halbieren, Steine entfernen und Aprikosen in Spalten schneiden.
  2. Nudeln abgießen und Milch dabei auffangen. Puddingpulver mit restlicher Milch verrühren. Nudelmilch erneut aufkochen, Puddingpulver unterrühren und ca. 3 Minuten köcheln lassen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und Nudeln mit Aprikosenspalten darin ca. 5 Minuten braten. Mit Vanillesauce und nach Wunsch mit Zitronenmelisse garniert servieren.