Melonenmüsli
5
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zarte Haferfocken, saftig-süße Melonen und frischer Joghurt lassen den Tag direkt gut beginnen.


Zutaten
Honigmelone
½ Stück, klein
Galiamelone
500 g, ca. 1 Stück
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
750 g
Zitronenschale, unbehandelt
1 TL
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
120 g
Cashewnüsse, Natur
4 TL, gehackt
Anleitung
1
Honig- und Galiamelone in Spalten schneiden. Kerne entfernen, das Fruchtfleisch von der Schale schneiden und würfeln.
2
Honigmelonenstücke mit Joghurt pürieren und mit Zitronenschale verfeinern. Haferflocken und Cashewnüsse untermischen. Galiamelonenstücke unterheben und Müsli servieren.
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