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Melonenmüsli

5

Points®

Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach

Zarte Haferfocken, saftig-süße Melonen und frischer Joghurt lassen den Tag direkt gut beginnen.

Zutaten

Honigmelone

½ Stück, klein

Galiamelone

500 g, ca. 1 Stück

Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm

750 g

Zitronenschale, unbehandelt

1 TL

Haferflocken/Vollkornhaferflocken

120 g

Cashewnüsse, Natur

4 TL, gehackt

Anleitung

1

Honig- und Galiamelone in Spalten schneiden. Kerne entfernen, das Fruchtfleisch von der Schale schneiden und würfeln.

2

Honigmelonenstücke mit Joghurt pürieren und mit Zitronenschale verfeinern. Haferflocken und Cashewnüsse untermischen. Galiamelonenstücke unterheben und Müsli servieren.

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