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Mascarponecreme mit Kirschen

Mascarponecreme mit Kirschen

7
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

250 g

Mascarpone, fettreduziert

2 EL

Vanillezucker

1 TL

Kirschen, süß (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

1 Glas/Gläser, Abtropfgewicht

Saft von Obstkonserve, ohne Zucker

2 EL, Kirschsaft aus dem Glas

Zwieback, klassisch

4 Stück

Bananen

1 Stück, mittel

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

½ TL

Anleitung

  1. Quark mit Mascarpone und Vanillezucker glatt rühren. Kirschen abtropfen lassen, dabei 2 EL Kirschsaft auffangen. Zwiebäcke in Stücke brechen, auf 2 Schälchen verteilen und mit Kirschsaft beträufeln.
  2. Die Hälfte der Mascarponecreme auf den Zwiebackstücken verteilen. Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit Kirschen auf die Creme geben. Mit restlicher Creme bedecken, mit Kakaopulver bestäuben und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Mascarponecreme mit Kirschen servieren.

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