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Marinara-Sauce

Marinara-Sauce

1
Points® value
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Öl, Olivenöl

1 TL

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Knoblauch

2 Zehe(n)

Tomaten (Konserve)

400 g, stückig

Wasser

150 ml

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Thymian

1 TL, gehackt

Zucker

½ TL

Basilikum

2 EL, gehackt

Anleitung

  1. Olivenöl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauchzehen pressen und mit Zwiebeln darin 6-8 Minuten dünsten. Mit 400 g stückige Tomaten (Konserve) und 150 ml Wasser ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehacktem Thymian und Zucker verfeinern. Marinara-Sauce auf niedriger Stufe ca. 15 Minuten köcheln lassen, gehacktes Basilikum unterrühren und servieren.

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