Foto Mango-Erdbeer-Salsa von WW

Mango-Erdbeer-Salsa

0 - 4
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Fruchtig und süß: Eine sommerliche Salsa, die auch gut zum Grillen passt!

Zutaten

Mango

1 Stück, groß, reif

Erdbeeren, frisch

250 g

Ingwer

1 Stückchen, (ca. 5 cm)

Knoblauch

1 Zehe(n)

Himbeeressig

3 EL

Honig

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Koriander

1 TL, gehackt

Anleitung

  1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und würfeln. Ingwer schälen und mit Knoblauch in feine Würfel schneiden. Mango-, Erdbeer-, Ingwer- und Knoblauchwürfel, Essig und Honig verrühren. Dip mit Salz, Pfeffer und Koriander abschmecken und servieren.