Lowcarbpizza Hüttenkäseteig
3
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Böden ohne Mehl!
Es gibt zahlreiche Low-Carb-Varianten ohne Mehl, die als Pizzaböden eine super Figur machen. Diese Variationen solltest du immer vorbacken, dann halten sie später besser zusammen. Ob Käse, Gemüse, Thunfisch oder Tatar- diese Pizzaböden sind abwechslungsreich und SmartPoints freundlich.
Zutaten
Paprika
1 Stück, klein, rote
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 5 % Fett absolut (20 % Fett i. Tr.)
100 g
Mozzarella, gerieben, 45 % Fett i. Tr.
60 g
Leinsamen
1 EL, geschrotete
Thymian
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)