Limettencreme mit weißer Schokolade

Limettencreme mit weißer Schokolade

7
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieses WW Rezept kannst du im Thermomix zubereiten.

Zutaten

Limetten

1 Stück, unbehandelt

Sahne, Schlagsahne, 30 % Fett

50 g

Weiße Schokolade

50 g

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

300 g

Zucker

15 g

Anleitung

  1. Limettenschale abreiben und Limette auspressen. Rühraufsatz in den Mixtopf setzen, Sahne dazugeben und 1 Min./ Stufe 1–3 schrittweise ansteigend aufschlagen. Sahne umfüllen, Rühraufsatz entfernen und Mixtopf ausspülen.
  2. Schokolade in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben und 3 Min./50° C/Stufe 1 schmelzen. Joghurt, Limettensaft, 1 TL Limettenschale und Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 3 verrühren.
  3. Sahne in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 3 unterrühren. Creme in 4 Gläser (Inhalt ca. 150 ml) geben und ca. 60 Minuten kalt stellen. Limettencreme mit restlicher Limettenschale garnieren und genießen.