Leichter Frühlingsaufstrich
5
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese vitaminreiche Creme ist Brotaufstrich und Dipp zugleich. Variieren Sie Gemüse und Kräuter; super dazu: Brot oder Kartoffeln.
Zutaten
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
3 EL
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
100 g
Frischkäse, bis 25 % Fett absolut (Doppelrahmstufe)
100 g
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Paprika
1 Stück, rot
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Schnittlauch
1 Handvoll
Paprikapulver
1 Prise(n), (edelsüß)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
