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Leichte Aioli

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Points®

Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach

Dieser Dip darf irgendwie nie fehlen und schon gar nicht, wenn man ordentlich Punkte sparen kann.

Zutaten

Schmand, 24 % Fett

3 EL

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

250 g

Senf, klassisch

1 TL

Knoblauch

2 Zehe(n), klein

Zucker

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

1

Schmand mit Quark und Senf glatt rühren. Knoblauch dazupressen. Aioli mit Zucker verfeinern, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

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