Foto Lebkuchen-Trüffel von WW

Lebkuchen-Trüffel

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PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
25 min
Portion(en)
16
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Butterkekse

50 g

Zartbitterschokolade

40 g

Lebkuchengewürz

1 TL

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

70 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

1 EL

Anleitung

  1. Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen, leicht abkühlen lassen und mit Keksbröseln, Lebkuchengewürz und Frischkäse vermengen. Aus der Masse 16 Kugeln formen, ca. 30 Minuten kalt stellen, in Kakaopulver wälzen und Lebkuchen-Trüffel servieren.