Lachstoasts mit Meerrettichcreme
5
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Toast, Vollkorntoast
2 Scheibe(n), groß
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
4 EL
Meerrettich/Tafelmeerrettich
1 TL
Dill
1 TL
Honig
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Räucherlachs
4 Scheibe(n)
Anleitung
1
Toastscheiben rösten. Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Frischkäse mit Meerrettich, Dill und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Toasts mit Meerrettichcreme bestreichen, diagonal halbieren und mit einigen Gurkenscheiben und Räucherlachs belegen. Lachstoasts mit restlichen Gurkenscheiben servieren.
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