
Lachsburger mit Rucolapesto
8
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Rucola/Rauke
150 g
Tomaten, getrocknet, ohne Öl
4 Stück
Öl, Olivenöl
1 EL
Walnüsse
1 EL
Zitronensaft
2 TL
Wasser
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light
1 Kugel(n)
Brötchen, Vollkornbrötchen
4 Stück
Räucherlachs
4 Scheibe(n)