
Lachs-Sandwich mit Gurke und Minze
5 - 8
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Salatgurken/Schlangengurken
50 g
Zwiebel/n
1 Stück, klein, rot
Oliven, schwarz, in Lake
8 Stück, entsteint
Zitronen
½ Stück, unbehandelt
Lollo rosso Salat
4 Blatt/Blätter
Tomaten, frisch
1 Stück, groß
Stremellachs
200 g
Griechischer Joghurt, Natur, bis 0,2 % Fett
3 EL
Minze
1 EL, gehackt
Chilisauce (auf Tomatenbasis)
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Baguettebrot
200 g, Vollkorn