1

Heize den Ofen auf 180° C (Umluft: 160° C, Gas: Stufe 2) vor.

2

Schmelze die Butter in einer Pfanne bei schwacher Hitze und lass sie bei Raumtemperatur abkühlen.

3

Trenne Eiweiß von Eigelb und schlage das Eigelb mit dem Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung blassgelb und schaumig wird. Gib das Mehl, das Backpulver, den Joghurt und die geschmolzene Butter hinzu.

4

Teile den Teig auf zwei Schüsseln auf und gebe den Haselnuss-Schokoaufstrich unter eine Teighälfte und vermenge sie gut.

5

Schlage die 3 Eiweiße zu festem Eischnee und verteile es auf beide Schüsseln und hebe es langsam unter.

6

Bepinsle die Form mit einem 1⁄2 Teelöffel Öl. Gib die Hälfte des Vanilleteigs in 8 kleine Silikon-Kuchenförmchen, gib dann die Hälfte des Schokoladenteigs dazu und vermische die Teige mit einer Gabel, um eine schöne Marmorierung zu bekommen. Backe die Küchlein 20 Minuten im vorgeheizten Backofen. Lass die Küchlein etwas abkühlen, bevor du sie aus der Form nimmst.