Foto Kräuteressig von WW

Kräuteressig

3
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein tolle Geschenkidee!

Zutaten

Apfelessig

1000 ml

Wacholderbeeren

1 EL

Nelken

3½ TL

Pfefferkörner

6 Stück, schwarz

Zimt

2 Stange(n)

Rosmarin

3 Zweig(e)

Lorbeer

1 Blatt/Blätter

Anleitung

  1. Essig, 1 EL Wachholderbeeren, 3 TL Nelken, Pfefferkörner, Zimtstangen, 2 Zweige Rosmarin und Lorbeerblatt in einen Topf geben und zum Kochen bringen. In eine Schüssel gießen und abgedeckt ca. 2 Stunden ziehen lassen.
  2. Essig durch ein Mulltuch in Flaschen füllen und zur Dekoration restliche Wachholderbeeren, Gewürznelken und Rosmarinzweige dazugeben. Flaschen mit säurebeständigen Deckeln luftdicht verschließen.