Kräuter-Käse-Ecken
2
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 24 • Schwierigkeit: Einfach
Egal, ob als leckere Beilage, als kleiner Snack für Gäste oder als Party-Knabberei, die Kräuter-Käse-Ecken schmecken einfach immer.
Zutaten
Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)
450 g
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück, dünn
Edamer, 30 % Fett i. Tr.
100 g
Parmesan/Montello Parmesan
70 g
Kräuter der Provence
2 EL, getrocknet (ersatzweise Pizzagewürz)
Anleitung
1
Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Pizzateig nach Packungsanweisung ausrollen. Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Edamer und Parmesan fein reiben.
2
Frühlingszwiebelringe mit Edamer, Parmesan und Kräutern mischen. Pizzateig damit bestreuen und in 24 Dreiecke schneiden. Dreiecke auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Kräuter-Käse-Ecken nach Wunsch mit Frühlingszwiebelringen garniert servieren.
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