Foto Knuspriger Apfel-Vanille-Auflauf von WW

Knuspriger Apfel-Vanille-Auflauf

7 - 14
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Nicht nur wenn es draußen kalt ist, freut sich jeder über diesen raffinierten und süßen Auflauf.

Zutaten

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

500 ml

Puddingpulver, Vanille

1 Packung(en), unzubereitet

Wasser

100 ml

Zucker

1 TL

Äpfel

6 Stück, mittelgroß, z. B.Elstar

Zitronensaft

2 EL

Zimt

1 Prise(n)

Magerquark

300 g

Apfelsaft

130 ml

Zwieback, klassisch

4 Stück

Basis-Müsli, Vollkornflocken

6 EL

Halbfettmargarine, 39 % Fett

40 g

Anleitung

  1. Milch aufkochen, Vanillepuddingpulver mit Wasser anrühren, in die Milch geben und alles aufkochen lassen. Pudding mit Zucker verfeinern und abkühlen lassen.
  2. Äpfel in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Zucker und einer Prise Zimtpulver verfeinern. Pudding mit Quark und Apfelsaft verrühren, mit Zimtpulver abschmecken und abwechselnd mit den Apfelspalten in eine Auflaufform (17 cm x 27 cm) schichten.
  3. Zwiebäcke zerbröseln, mit Müsli und Margarine mischen, über den Auflauf geben und im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) auf mittlerer Schiene ca. 20–25 Minuten backen.