Foto Knoblauchgarnelen von WW

Knoblauchgarnelen

3 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein Klassiker der mediterranen Küche, der in diesem Rezept auf leichte Art serviert wird.

Zutaten

Garnelen, ohne Schale

500 g, küchenfertig

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Knoblauch

3½ Zehe(n)

Olivenöl

4 TL

Zitronen

1 Stück

Petersilie

1 TL, gehackt, (frisch oder TK)

Anleitung

  1. Garnelen abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Garnelen mit Knoblauchscheiben darin ca. 3–5 Minuten braten.
  2. Saft von 1/2 Zitrone auspressen, Garnelen damit ablöschen und ca. 2–3 Minuten darin ziehen lassen. Restliche Zitrone in feine Scheiben schneiden. Garnelen mit Petersilie bestreuen und mit Zitronenscheiben garnieren. Nach Wunsch mit grünem Salat servieren.