Käsefrikadellen
2
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Besonders würzig werden diese Frikadellen durch den darin enthaltenen Parmesan. Ein leckere Kombination mit italienischem Flair.
Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Hackfleisch/Geflügelhackfleisch, mager (aus Geflügelbrustfilet)
480 g, vorzugsweise Putenhackfleisch
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
6 EL
Knoblauch
1 Zehe(n)
Oregano
1 TL, gehackt
Petersilie
1 TL, gehackt, (frisch oder TK)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Parmesan/Montello Parmesan
90 g, gerieben
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 EL
