Käse-Schinken-Schnecken
5
Punkte®
Gesamtzeit: 45 Min • Vorbereitung: 45 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 12 • Schwierigkeit: Einfach
Diese Schnecken sind der Hit auf jeder Party! Sie schmecken sowohl kalt als auch warm, können gut vorbereitet und die Füllung dem Geschmack angepasst werden.
Zutaten
Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)
1 Packung(en), groß
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
200 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
200 g
Schinkenwürfel, mager
100 g
Thymian
1 TL, gehackt
Petersilie
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Pizzateig nach Packungsanweisung zu einem langen Rechteck ausrollen. Schafskäse zerbröckeln und mit Frischkäse, Schinkenwürfeln und Thymian mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Masse auf den Teig streichen und von der Längsseite her aufrollen. In 12 Teile schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 15–20 Minuten backen. Mit Petersilie bestreuen.
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