Kartoffelwedges
1
Punkte®
Gesamtzeit: 50 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 40 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Kartoffeln
600 g, festkochend
Öl, Olivenöl
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 TL
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden und mit Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen. Kartoffelspalten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen auf mittlerer Schiene 35–40 Minuten backen. Kartoffelwedges servieren.
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