
Kartoffelbällchen mit Garnelen
5
Points®
Gesamtzeit
1 Std.
Zubereitungsdauer
1 Std.
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Die Kartoffelbällchen eignen sich als Snack für zwischen durch und als Beilage zum Essen, da sie Kroketten ähneln.
Zutaten
Kartoffeln
300 g, mehligkochend
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Zitronen
1 Stück, unbehandelt
Garnelen, ohne Schale
200 g, küchenfertig
Knoblauch
1 Zehe(n)
Zuckererbsenschoten
400 g
Eier, Hühnerei, Eigelb
1 Stück
Kartoffelstärke
1 EL
Basilikum
1 EL, gehackt, (frisch oder TK)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paniermehl/Semmelbrösel
2 EL
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 EL
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
125 g