
Kartoffel-Brokkoli-Pfanne mit Pute und feurigem Zitronendip
3
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
35 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Hier bleiben keine Wünsche offen: Von knackig-zarten Gemüse bis hin zu einer scharf-säuerlichen Geschmacksnote, dank Dip, ist alles dabei.
Zutaten
Kartoffeln
500 g, festkochend
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Brokkoli
1 Stück
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
240 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Muskatnuss
½ g, gemahlen
Zitronen
½ Stück, unbehandelt
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
100 g
Chilipulver/Chiliflocken
½ g, mild, geschrotet