
Kanarische Kartoffeln mit Mojo
2
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Holen Sie sich das Urlaubsgefühl nach Hause – mit diesem tollen Rezept für das kanarische Traditionsgericht!
Zutaten
Kartoffeln
1000 g, klein, festkochend
Meersalz
200 g
Paprika
2 Stück, rot
Chilischote/n
1 Stück
Knoblauch
1 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
5 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Kreuzkümmel/Cumin
1 Prise(n)