
Kabeljaufilet auf Kapern-Tomatensauce
3
Points®
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Dieser Kabeljau überzeugt durch die mediterrane Note.
Zutaten
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Knoblauch
1 Zehe(n)
Oliven, schwarz, in Lake
20 g
Kapern
10 g
Tomaten (Konserve)
400 g, stückig
Wasser
150 ml
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Kabeljau/Dorsch, roh
2 Filet(s)
Kartoffeln
400 g, Drillinge
Halbfett Margarine, 39 % Fett
15 g
Basilikum
2 Zweig(e)
Zitronen
½ Stück, unbehandelt