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Joghurt-Erdbeer-Smoothie

5

Punkte®

Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach

x

Zutaten

Heidelbeeren/Blaubeeren

100 g, (frisch oder TK)

Erdbeeren, frisch

100 g, (frisch oder TK)

Apfelsaft

75 ml

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

500 g

Honig

1 TL

Anleitung

1

Heidelbeeren und Erdbeeren waschen und trocken tupfen, TK-Beeren gegebenenfalls auftauen lassen. Heidelbeeren mit Apfelsaft pürieren. Erdbeeren in grobe Stücke schneiden und mit Joghurt und Honig pürieren.

2

Joghurt-Erdbeer-Smoothie in Gläser füllen. Heidelbeerpüree daraufgeben, mit einer Gabel grob verquirlen und Smoothie servieren.

3

Gut zu wissen: Du wunderst dich, warum Obst und Gemüse 0 Punkte haben – der ganze Smoothie aber deutlich mehr? Hier haben wir uns nicht verrechnet: Obst und die meisten Gemüse haben 0 Punkte, wenn du sie isst. Sobald du sie jedoch zu einem Smoothie oder Saft verarbeitest, musst du weniger kauen und nimmst schneller Energie zu dir - deswegen werden Punkte fällig.

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