
Japanische Nudeln mit Hähnchenstreifen
9
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein schnelles und einfaches Pfannengericht, das dennoch exotisch schmeckt. Kochen Sie es mit Ihrem Lieblingsgemüse!
Zutaten
Nudeln, trocken, jede Sorte
150 g, (bevorzugt: japanische Udon-Nudeln)
Chilisauce (auf Tomatenbasis)
1½ EL
Sojasauce
1½ EL
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
1 TL
Hähnchenbrustfilet, roh
200 g, in Streifen geschnitten
Paprika
½ Stück, rot, entkernt, in feinen Streifen
Zucchini
1 Stück, mittel, längs halbiert, in feinen Scheiben
Zuckererbsenschoten
50 g, diagonal halbiert
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück, in feine Streifen, zum Garnieren