
Hüttenkäsewraps mit griechischem Salat
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Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese Wraps mit Hüttenkäse musst du unbedingt probieren! Hüttenkäse wird mit Eiern und Gewürzen zu einem glatten Teig verarbeitet, der dann im Ofen gebacken wird. Diese Wraps sehen aus wie dünne, weiche und schmackhafte Omeletts, die man mit allem füllen kann, was man mag! Wir haben sie mit einem klassischen griechischen Salat und Kräutern belegt. Die perfekte Mischung!
Zutaten
Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 0,5 % Fett absolut
150 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Oregano
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Eisbergsalat
2 Blatt/Blätter
Zwiebel/n
½ Stück, klein, rot
Gurke, Salatgurke
¼ Stück
Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten
6 Stück
Oliven, schwarz, in Lake
3 Stück
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
20 g
Essig, Weinessig
1 EL, Rotweinessig
Minze
3 Blatt/Blätter