
Hühnerfond
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Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
35 min
Portion(en)
17
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Aus dem gekochten Hähnchen kannst du einen Salat machen oder es in dünnen Scheiben aufs Brot legen.
Zutaten
Thymian
2 Zweig(e)
Petersilie
2 Zweig(e)
Hähnchenbrustfilet, roh
200 g
Gemüsezwiebeln
1 Stück
Staudensellerie/Bleichsellerie
1 Stange(n)
Karotten/Möhren
2 Stück, mittel
Lorbeer
1 Blatt/Blätter
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Wasser
2 Liter, kalt