Hugotorte
6
Points®
Gesamtzeit: 1 Std 30 Min • Vorbereitung: 30 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 12 • Schwierigkeit: Einfach
Wer Hugo mag, wird diese Torte lieben
Zutaten
Limetten
1½ Stück, unbehandelt
Weiße Schokolade
50 g
Biskuit-Obstboden/Wiener Boden, ohne Belag
1 Packung(en), klein
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
150 g
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
300 g
Puderzucker
30 g
Minze
1 EL, gehackt
Lebensmittelfarbe
5 Tropfen, grün (Tube)
Sirup
1 EL, Holunderblütensirup
Anleitung
1
Limettenhälfte auspressen, restliche Limette halbieren, vierteln und in Scheiben schneiden. Schokolade grob hacken, im warmen Wasserbad schmelzen und Biskuitboden damit bestreichen.
2
Für die Creme Frischkäse, Quark und Puderzucker verrühren. Die Hälfte der Creme mit Limettensaft, Minze und Lebensmittelfarbe verrühren und Boden damit bestreichen. Restliche Creme mit Sirup verrühren und tupfenweise auf der Torte verteilen. Hugotorte mit Limettenscheiben garnieren, ca. 60 Minuten kalt stellen und servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.