Honig-Orangen-Dressing

3
3
3
SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Auf das Dressing kommt es an! Dieses macht jeden Salat zu einem Erlebnis. Passt besonders zu Rucola mit Ziegenkäse oder Fenchelsalat.

Zutaten

Knoblauch

1 Zehe(n)

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Honig

4 TL

Orangensaft

200 ml

Balsamicoessig

4 TL

Pfeffer

1 Prise(n), rot

Anleitung

  1. Knoblauchzehe zerdrücken und im erhitztem Öl kurz andünsten. Honig zugeben und mit Orangensaft ablöschen. Dressing mit Essig und Pfeffer abschmecken und lauwarm über den Salat geben.