Honig-Orangen-Dressing

Name: Honig-Orangen-Dressing
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Zehe(n) Knoblauch; 2 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl; 4 TL Honig; 200 ml Orangensaft; 4 TL Essig, Balsamicoessig; 1 Prise(n) Pfeffer rot

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Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Auf das Dressing kommt es an! Dieses macht jeden Salat zu einem Erlebnis. Passt besonders zu Rucola mit Ziegenkäse oder Fenchelsalat.

Zutaten

Knoblauch

1 Zehe(n)

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Honig

4 TL

Orangensaft

200 ml

Essig, Balsamicoessig

4 TL

Pfeffer

1 Prise(n), rot

Anleitung

Knoblauchzehe zerdrücken und im erhitztem Öl kurz andünsten. Honig zugeben und mit Orangensaft ablöschen. Dressing mit Essig und Pfeffer abschmecken und lauwarm über den Salat geben.

Honig-Orangen-Dressing

Zutaten

Anleitung

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