Foto Himmlisches Mangoeis von WW

Himmlisches Mangoeis

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eis so einfach selbstgemacht! Der krönende Abschluss eines Menüs.

Zutaten

Mango

4 Stück, klein

Orangen/Apfelsinen

2 Stück

Puderzucker

2 EL

Crème légère

3 EL

Kardamom

1 Prise(n)

Raspelschokolade

2 EL

Anleitung

  1. Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Orangen auspressen. Mangowürfel mit Orangensaft und Puderzucker pürieren. Crème légère unterheben und mit Kardamom würzen.
  2. Masse in eine flache Schüssel füllen und im Gefrierschrank ca. 2 Stunden kalt stellen, dabei alle 30 Minuten umrühren. Eis mit Schokolade und nach Wunsch mit Mango garniert servieren.