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Himbeergrieß mit Pfirsich

10

Punkte®

Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Ein leckerer und fruchtig leichter Grießbrei für alle, die es gerne süß mögen. Himbeeren und Pfirsich geben die passende Fruchtnote.

Zutaten

Himbeeren

100 g, (TK)

Zucker

2 TL

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

250 ml

Grieß, Weizengrieß, trocken

2 EL, vorzugsweise Weichweizengrieß

Pfirsiche, frisch

1 Stück

Anleitung

1

Gefrorene Himbeeren mit 1 TL Zucker bestreuen und ca. 10 Minuten antauen lassen. Milch mit Grieß aufkochen und ca. 1 Minute köcheln lassen. Mit Zucker abschmecken. Himbeeren pürieren und unter den Grieß rühren.

2

Pfirsich waschen, halbieren, den Stein entfernen und würfeln. Himbeergrieß mit Pfirsichwürfeln servieren.

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