Himbeergrieß mit Pfirsich
10
Punkte®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein leckerer und fruchtig leichter Grießbrei für alle, die es gerne süß mögen. Himbeeren und Pfirsich geben die passende Fruchtnote.


Zutaten
Himbeeren
100 g, (TK)
Zucker
2 TL
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
250 ml
Grieß, Weizengrieß, trocken
2 EL, vorzugsweise Weichweizengrieß
Pfirsiche, frisch
1 Stück
Anleitung
1
Gefrorene Himbeeren mit 1 TL Zucker bestreuen und ca. 10 Minuten antauen lassen. Milch mit Grieß aufkochen und ca. 1 Minute köcheln lassen. Mit Zucker abschmecken. Himbeeren pürieren und unter den Grieß rühren.
2
Pfirsich waschen, halbieren, den Stein entfernen und würfeln. Himbeergrieß mit Pfirsichwürfeln servieren.
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